Coffret Une Saveur Ail Noir OCNI FACTORY

Un joli coffret en carton brun composé d’un Assaisonnement à tailler | Ail noir | et d'un taille-crayon aux normes alimentaires.

Une recette exclusivement végétale, cuisinée avec ❤️ par le Savant-Food et son équipe à Alès dans les Cévennes.

L'ail noir est une spécialité japonaise, c'est un ail confit pendant 45 à 60 jours dans l'eau de mer, il y développe des notes caramélisées et perd le piquant de l'ail frais.

Ail noir est idéal avec :

• cuisine asiatique, chocolat amer, plats mojotés, wok de légumes et poisson cru.

Contenu du coffret :

• Un crayon d'Assaisonnement à taille
• Un taille-crayon

Ingrédients :

• jus d’ail noir (50,5%), vinaigre de cidre (26,9%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, arôme naturel d’ail, gomme de caroube.

*Issus de l’agriculture biologique. 72,6% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Recommandation :

• 1 copeau sur une bouchée
• 5 à 10 copeaux dans une assiette

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Energie : 225KJ / 53,7 Kcal - Matières grasses : 0,4 g - Dont acides gras saturés : 0,2 g - Glucides : 10,2 g - Dont sucres : 8,3 g - Protéines : 1,6 g - Sel : 6,8 g

À conserver à température ambiante à l'abri de la lumière

Poids net : 18G

N° de lot + à consommer de préférence avant le : voir sur le bouchon.